Wiesiołek, siemię lniane, czarnuszka, chia to tylko niektóre superfoods, które warto włączyć w codzienną dietę. Taka żywność to bogactwo ważnych witamin i minerałów, które są potrzebne organizmowi do prawidłowego funkcjonowania. Czy potrawy przygotowane z superfoods mogą być zdrowe, a jednocześnie smaczne? Oczywiście, że tak.
Potrawy z superfoods – daj się zainspirować
Kuchnia to miejsce, w którym zdecydowanie warto postawić na eksperymenty. Dzięki temu można odnaleźć nowe smaki, co jest bardzo ważne szczególnie w przypadku zdrowego żywienia. Dieta powinna być różnorodna, aby dostarczała organizmowi wszystkiego, co potrzebne do prawidłowego funkcjonowania. Jeśli chodzi o produkty z kategorii superfoods, możliwości jest wiele. Warto włączyć w codzienne żywienie na przykład:
- Olej z wiesiołka – pasuje do surówek, sałatek i dań rybnych. Produkt zawiera cenne witaminy i minerały takie jak witamina E, wapń, cynk, magnez.
- Siemię lniane – bogactwo miedzi, magnezu, wapnia, witamin z grupy B i kwasu foliowego. Z siemienia lnianego można zrobić smaczny kisiel.
- Chia – nasiona zawierają błonnik, białko, kwasy omega-3. Nasiona chia to świetny dodatek do słodkich i słonych potraw.
Powyższe składniki to tylko niektóre z wielu dostępnych możliwości. Dużą zaletą superfoods jest to, że można dodać je do wielu dań. Pamiętaj, że warto się zainspirować, aby odnaleźć nowe ulubione smaki. Wiele świetnych przepisów na dania z superfoods znajdziesz na blogach o tematyce kulinarnej. Warto sięgnąć także po książki kucharskie zawierające przepisy na zdrowie i smaczne dania. Daj się zainspirować i pozwól sobie na kuchenne eksperymenty, a Twoja dieta wpłynie korzystnie nie tylko na odporność organizmu, ale też na jego formę i Twoje samopoczucie.
Dania z superfoods – kilka propozycji
Szukasz ciekawych przepisów na dania z superfoods? Oto kilka propozycji, które warto znać:
- Śniadanie z superfoods – wymieszaj dwie łyżki nasiona chia, szklankę mleka kokosowego, ulubione owoce. Całość przykryj i odstaw do lodówki na dwie godziny. Taki pudding jest smaczny i doda energii na początek dnia.
- Obiad z superfoods – dwie szklanki komosy ugotuj w osolonej wodzie, na patelni podsmaż cebulę, cukinię, paprykę, kilka różyczek brokułu. Gdy wszystko będzie gotowe, zmieszaj warzywa z komosą i dodaj ulubione przyprawy.
- Kolacja z superfoods – siemię lniane zalej wrzątkiem, gotuj pod przykryciem. Gdy będzie gotowe, dodaj do niego sok z mandarynek i kilka kawałków owoców. Kisiel możesz doprawić cukrem i sokiem z cytryny do smaku.